Sélections de recettes de cuisine de pâte sucrée

Cyrano de Bergerac

Foncer une terrine ou foncer un moule à pâtisserie.

Cuire à blanc un fond de tarte.

Videler le tour d'une abaisse.

Douceur et peps assurés !

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.

La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !

Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.